Schnittschutzhandschuh / Größe S

Schnittschutzhandschuh Schützt Ihre Hände! Zertifizierte Schnittschutzhandschuhe mit eingewebtem Edelstahlgewebe und Schnittschutz-Level 5, für einen 100 % igen Schnittschutz. Maschinenwaschbar bis +100 °C sowie links-rechts tragbar. Der Handschuh ist angenehm zu tragen, wird einzeln geliefert und schützt die nicht-messerführende Hand. Übrigens, ideal auch fürs Austern öffnen. Lieferbar in 4 verschiedenen Größen: S (7) | M (8) | L (9) | XL (10) / Lieferung ohne Messer!

Schnittschutzhandschuh / Größe M

Schnittschutzhandschuh Schützt Ihre Hände! Zertifizierte Schnittschutzhandschuhe mit eingewebtem Edelstahlgewebe und Schnittschutz-Level 5, für einen 100 % igen Schnittschutz. Maschinenwaschbar bis +100 °C sowie links-rechts tragbar. Der Handschuh ist angenehm zu tragen, wird einzeln geliefert und schützt die nicht-messerführende Hand. Übrigens, ideal auch fürs Austern öffnen. Lieferbar in 4 verschiedenen Größen: S (7) | M (8) | L (9) | XL (10) / Lieferung ohne Messer!

Schnittschutzhandschuh / Größe XL

Schnittschutzhandschuh Schützt Ihre Hände! Zertifizierte Schnittschutzhandschuhe mit eingewebtem Edelstahlgewebe und Schnittschutz-Level 5, für einen 100 % igen Schnittschutz. Maschinenwaschbar bis +100 °C sowie links-rechts tragbar. Der Handschuh ist angenehm zu tragen, wird einzeln geliefert und schützt die nicht-messerführende Hand. Übrigens, ideal auch fürs Austern öffnen. Lieferbar in 4 verschiedenen Größen: S (7) | M (8) | L (9) | XL (10) / Lieferung ohne Messer!

Rollenhalter mit Schneidevorrichtung für Vakuumrollen (15 bis 30 cm Breite)

Lava RollenhalterungGarantiert einen perfekten geraden Schnitt und ist geeignet für Vakuumrollen aller Fabrikate bis maximal 30 cm Breite und bis 200 µ Folienstärke. Ein idealer Helfer um individuelle Vakuumbeutelgrößen anzufertigen.Stabiles Gehäuse in weißGeeignet für alle Vakuumrollen bis 30 cm BreiteZur Montage an einer Wand, die Schrauben für die Wandbefestigung sind bereits inklusiveUnd so einfach geht's: 1. Die Rollenhalterung an einer Wand montieren.2. Rollenhalterung öffnen und Vakuumrolle einlegen.3. Folienrolle bis zur gewünschten Länge herausziehen.4. Mit dem integrierten Messer die Folie in einem Zug abschneiden.5. Nun kannst du die abgeschnittene Folienrolle unten zuschweißen und dir so deine individuellen Vakuumbeutel anfertigen.

LX.20 Sous-Vide Stick

Niedertemperaturgaren wie ein Profi – mit dem Sous-Vide Stick LX.20Super präziser Sous-Vide-Garer mit einer Genauigkeit von +/- 0,1 °C.Höhere Leistung bei noch kompakteren Maßen - der passt in jede Schublade! Kompatibel mit jedem runden oder eckigen Behälter bzw. Topf.Das Sous-Vide- oder Vakuumgaren ist in aller Munde. Mittels Vakuumbeutel werden Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch oder Gemüse bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen im Wasserbecken zubereitet. Die Wassertemperatur wird mittels eines Sous-Vide-Sticks gesteuert und muss sehr exakt sein, damit Lebensmittel auf den Punkt gegart werden können.Die Bedienung ist kinderleicht und ermöglicht Resultate in Sterne-Qualität. Geben Sie den Stick, dank der flexibel einsetzbaren Halteklammer, in jeden beliebigen hitzebeständigen Behälter und starten Sie das Programm. Dank seiner unglaublich starken Leistung von 1200 W wird die Zieltemperatur besonders schnell erreicht. Der Stick überwacht, dank ausgeklügelter Technik, die Wassertemperatur mit einer Genauigkeit von +/- 0,1 °C und sorgt damit für perfekte Garergebnisse.Der integrierte Umwälz-Propeller des LX.20 gewährleistet eine konstante Temperatur im gesamten Wasserbecken und lässt das Gargut gleichmäßig ziehen. Viele vergleichbare Modelle erhitzen das Wasser nur in Stabnähe, weshalb unterschiedliche Temperaturzonen entstehen. Folge: Das Gargut wird unterschiedlich stark erhitzt. Dank durchdachter Technik ist der Sous-Vide-Stick LX.20 hier deutlich im Vorteil.Neben dem klassischen Sous-Vide-Garen kann der Sous-Vide-Stick LX.20 auch zum schonenden Auftauen von eingefrorenen Lebensmitteln verwendet werden. Hierzu einfach den Stick zusammen mit der tiefgefrorenen Ware ins kalte Wasser geben. Dann den Sous-Vide-Stick einschalten (nicht höher als 25°C) und abwarten. Die Dauer richtet sich nach dem Gewicht der Ware.ÜBRIGENS:Ein Lavide Sous-Vide Gerät ist ein nachhaltiges ★★★★★ Qualitätsprodukt mit einer weit überdurchschnittlichen Lebensdauer. Vergleichen lohnt sich daher vor der Kaufentscheidung! Von Lava gibt es perfekten Kundenservice auch nach dem Kauf: Im Servicefall wird das Gerät bei Ihnen innerhalb von einem Tag abgeholt und direkt im Lava Servicecenter überprüft.Jetzt gleich im Set dazubestellen (günstiger als bei Einzelkauf!)Sous Vide Isolationskugeln (Art. Nr. LX0025)     200 Stück im Netz     Frei von Weichmacher oder BPA     Gegen Wärme- und Verdunstungsverlust     Können nach dem Gebrauch praktisch im Netz getrocknet werden Becken mit Deckel(Art. Nr. LX0027)     12 Liter Becken, transparent     Inklusive transparentem Deckel     Passgenauer Ausschnitt für Sous-Vide Stick im Deckel     Maße 320 x 260 x 200 mm (L x B x H)     Spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht Sie brauchen noch ein passendes Vakuumiergerät oder Beutel? Dann einfach hier klicken: Zu den Vakuumiergeräten Zu den Vakuumbeuteln & Vakuumrollen   TECHNISCHE DATEN LX.20     1200 W Leistung     31 x 5,5cm (H x B) – kompaktere Maße, bei höherer Leistung (Vergleich mit Wettbewerb)     Temperaturgenauigkeit von +/- 0,1 °C     Farbe anthrazit     Wasserdichte Ausführung (IPX7)     Hochwertige gummierte Oberfläche für perfektes Handling     Umwälzpumpe und Propeller für eine hohe Temperaturkonstanz     Timerfunktion bis 99h 59min     Temperaturbereich elektronisch einstellbar von 0 bis +90 °C     Für 5 bis 20 Liter Wasservolumen einsetzbar     Trockenlaufschutz     LCD Touch Display     Auftaufunktion     Joghurt-Maker-Funktion   LIEFERUMFANG LX.20     Sous-Vide Stick LX.20     200 Isolationskugeln und/oder Becken (nur im Set, siehe oben)     Ausführliche Bedienungsanleitung     Bundesweiter Lavide Vor-Ort oder Pick-Up Service im Servicefall     Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschland mit DHL     Garantiezeit: 2 Jahre ab Lieferdatum Hinweis: Lieferung ohne Deko / Anbauteile

Profi-Schneidbrett, weiß, 600 x 400 x 20 mm

Schneidbrett in Profiqualität (Made in Germany) Besondere Merkmale: Hemmfüße an der Unterseite für einen guten Halt, hygienisch, geruchsneutral und geschmacksneutral, messerschonend, spülmaschinenfest, wasserabweisend, homogen. Lieferumfang: 1 Schneidbrett 600 x 400 x 20 mm (ohne Deko und ohne Messer)  

Ersatz-Ventil für Behälter und Deckel (Variante B)

Ersatz-Ventil für Lava Vakuumbehälter.   Variante A passend für: Alle New Line Vakuumbehälter Rund New Line Vakuumbehälter Eckig: 600 ml; 650 ml, 1000 ml, 1200 ml, 1650 ml; 2100 ml; 3200 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0180, VL0181   Variante B passend für: New Line Vakuumbehälter Eckig: 2000 ml Lava-Top Vakuum-Universaldeckel: VL0083, VL0084, VL0085 Alle ES-Line Vakuumbehälter   Einbau-Info Das neue Ventil bitte zusammengebaut (besteht aus mehreren Teilen) auf die Öffnung setzen und festdrücken

Beutelhalter groß (bis zu 6 Beutel)

Profi-Zubehör fürs Sous-Vide-Garen. Mit den praktischen Sous-Vide-Beutelhalter aus hochwertigem Edelstahl (rostfrei) können mehrere Garbeutel gleichzeitig im Sous-Vide-Becken fixiert werden. So erzielen Sie auch beim gleichzeitigen Zubereiten von mehreren Beuteln gleichmäßige Garergebnisse. Erhältlich in zwei Größen: LX0029: hängend, für bis zu 5 Beutel LX0026: stehend, für bis zu 6 Beutel Passend für das Lavide Sous-Vide-Becken in beiden Größen. Spezifikation Lavide Beutel-Halterung Edelstahl rostfrei passend für Sous-Vide-Becken LX0027 & LX0028

Lava Universal Vakuumdeckel - Für diverse Behälter geeignet

Vakuum-UniversaldeckelMit den praktischen Lava Universaldeckeln vakuumierst du nahezu jedes Behältnis in deinem Haushalt. Egal ob Topf, Pfanne, Konservendose, Einmachglas oder anderes Gefäß.Wichtig dabei: Das Gefäß muss einen glatten flachen Rand besitzen und stabil sein, ansonsten kann es durch den Unterdruck beschädigt werden.In 5 verschiedenen Größen erhältlich Durch einen extra breiten Dichtungsrand passt jede Deckelgröße auf mehrere BehältergrößenAus bruchfestem Polycarbonat-Kunststoff mit breiter Spezialdichtung100 % frei von BPAGeeignet für die Lagerung im Kühlschrank und TiefkühlerVakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava HandpumpeAb Universaldeckel (16 x 20,3 cm) inklusive praktischem Stellrad, an dem der Tag des Vakuumierens eingestellt werden kannAb Universaldeckel (16 x 20,3 cm) mit optischer Anzeige für optimales VakuumZur Lagerung unter Vakuum bis maximal 3 Monate bei optimalen Bedingungen

Fleischwolf Pro-Star

Fleischwolf W50