Vakuum-Druckregulierung L+

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Art.Nr.: 0098

Besonders empfehlenswert ist dieses Zubehörteilfür alle Lava Vakuumiergeräte mit Manometer-Anzeige (V.300 bis V.500),da hier der Unterdruck der eingestellt wird direkt am Manometerabzulesen ist.

Die Vakuumstärke ist damit individuell bei allenLava Vakuumiergeräten, von -0,2 bar bis zum max. Unterdruck einstellbar- und das ist im Vakuumiergeräte-Bereich einzigartig! Perfekt für allesdruckempfindliche wie Brötchen, Gemüse, Räucherfisch, Obst e.t.c....Saucen und Suppen sollten im Behälter vakuumiert werden. Bisher warenauf dem Markt größtenteils Vakuumiergeräte (mit Aussenvakuum)erhältlich, bei denen die Vakuumstärke nicht regelbar war und das Gerätstets den maximalen Unterdruck erzeugte. Teilweise sind auch Geräteerhältlich bei denen die Vakuumstärke über einen Drehschalterstufenweise einstellbar ist; bei der geringsten Einstellung war esjedoch selbst hier nicht möglich druckempfindliche Produkte ohneQualitätsverluste zu vakuumieren.

Der Druckregler wird auf denFlüssigkeitsabscheider gesetzt und kann auch bei allen bisher gekauftenGeräten, V.100 bis V.333 nachgerüstet werden.

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