Vakuumiergeräte, Folienschweißgeräte, Vakuumierer:

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Über 1.500 verkaufte Lava Vakuumiergeräte durch profivakuum.de sprechen für sich!

Finden Sie alle Informationen zum Thema Vakuumieregeräte und Vakuumverpackung auf den folgenden Seiten. Erleben Sie die Funktionsweise der neuen Premium Line Folienschweißgeräte.

Diese bieten Ihnen die folgenden 3 Hauptvorteile:

- Stabile Doppelschweißnaht

- Revolutionäres Magnetverschlußsystem LCS (Andrücken des Vakuumdeckels entfällt)

- Turbo Pump System (35 Liter/Min. Pumpenleistung für schnelles und effektives vakuumieren)

Schauen Sie sich doch einfach den folgenden Film an und machen sich selbst ein Bild:

Der Film zeigt die Funktionsweise des La.Va V.300 Premium Line Vakuumiergerätes

Weitere Informationen über Vakuumiergeräte und deren Vorteile im Überblick:

• Ideal für Angler, Jäger, Selbstvermarkter, Metzgereibetriebe oder auch das Gewerbe und die verarbeitende Industrie.
• Für alle Anwender, die täglich vakuumieren und ein ausgereiftes, weltweit in seiner Bauform einzigartiges Spitzenprodukt einsetzen möchten
• Perfekt für die mobile, professionelle Anwendung durch das geringe Gewicht und den geringen Platzbedarf
• Problemloser Einsatz von glatten Vakuum-Siegelrandbeuteln ab 120my Stärke
• Die hohe Saugleistung garantiert ein schnelles Absaugen, selbst bei großvolumigen Vakuumbeuteln

• Durch den überdimensional ausgelegten Schweißtrafo lassen sich auch starke Vakuumbeutel bis 250 my verschweißen

Warum die Vakuumverpackung die Frischhaltung der Zukunft ist:

Lebensmittel unterliegen unweigerlich einer chemischen Veränderung, diese ist zurückzuführen auf: Mikroorganismen, Temperatur, Enzyme, Insektenbefall und Lufteinfluss. Luft ist einer der Hauptgründe für das Verderben von Lebensmitteln. Wenn diese mit Sauerstoff in Kontakt kommen entstehen Oxidationsprozesse, dadurch verlieren die Lebensmittel an: Nährwert, Substanz, Geschmack und Qualität. Zusätzlich beeinflusst der Säuregehalt der Lebensmittel sowie natürliche oder künstliche Konservierungsstoffe die Stabilität und Haltbarkeit.

Das Verderben von Lebensmitteln, welches auf chemische Prozesse zurückzuführen ist wird verhindert. Dadurch ergeben sich bei Lebensmitteln durch das Vakuumverpacken die folgenden Vorteile:

• Genießen Sie frisches Gemüse aus dem eigenen Garten, den Lachs aus Norwegen, das Wildbret der letzten Jagd nicht nur saisonbedingt sondern das ganze Jahr hindurch.
• Sparen Sie viel Geld indem Sie preiswert in größeren Mengen einkaufen und damit Angebote nutzen, zuhause kann der Großeinkauf dann Portionsweise verpackt werden.
• Sparen Sie Zeit und kochen Sie Mahlzeiten vor, das Aufwärmen kann in den Lava-Behältern direkt in der Mikrowelle erfolgen oder einfach in kochendem Wasser die stabilen Vakuumbeutel erhitzen.
• Verlängerung der Haltbarkeit um das 3-5 fache (siehe Haltbarkeitstabelle)
• Nährstoffe, Aussehen und Geschmack bleiben erhalten
• Vitamine, Mineralien und Aromen bleiben ebenfalls voll erhalten
• Schutz vor Gefrierbrand in der Gefriertruhe Schaffung einer trockenen und nahezu luftleeren Umgebung
• Feuchtigkeitsschutz
• Verhinderung des Befalls von Schimmelpilzen und Insekten
• Aromadichte Mehrweg-Vakuumbeutel und Behälter tragen zum Umweltschutz bei.

Vakuumverpackung verlängert die Haltbarkeit von vielen frischen Lebensmitteln durch Entzug von Sauerstoff, jedoch enthalten die meisten noch genügend Wasser, welches das Wachstum von Mikroorganismen unmittelbar fördert. Dadurch, dass Mikroorganismen mit und ohne Luft wachsen können, müssen die meisten Lebensmittel trotz Vakuumverpackung gekühlt oder eingefroren werden.